건강56 무화과의 효능 및 건강에 미치는 영향 무화과는 기원전 14세기경 이집트에서는 가로수로 심었을 만큼 그 역사가 오래된 열매입니다. 무화과라는 이름은 풀이 그대로 '꽃이 없는 열매'라는 풀이이지만, 사실은 열매라고 부르는 초록색 주머니 부분이 무화과 꽃입니다. 꽃이 필 때 꽃받침과 꽃자루가 비대해지며 수많은 작은 꽃들이 주머니 속으로 들어가 보이지 않는 것이라고 하네요. 이렇듯 재미난 이야기가 많은 무화과는 맛뿐만 아니라 영양 또한 풍부합니다. 오늘은 무화과의 영양가와 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 무화과의 영양가 무화과는 식이섬유, 비타민 및 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비 예방에 효과적이며, 비타민 A, C는 피부 개선 효과 및 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또한 무화과는 칼슘, 철분, .. 2023. 12. 7. 대장내시경 검사 준비를 위한 음식 식단 소개 및 주의사항 대장내시경은 장의 건강을 확인하는 가장 직접적이고 확실한 방법 중 하나입니다. 대장내시경을 통해 질환의 조기 발병을 발견할 수 있는 중요한 검사이기 때문에 정기적으로 대장내시경 검사를 해주는 것은 큰 질병을 예방할 수 있는 효과적인 방법이 될 수 있습니다. 이 글에서는 대장내시경 전 피해야 할 음식과 섭취 가능한 음식 및 검사 이후 주의사항에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 대장내시경 검사 준비 시 피해야 할 음식 대장내시경은 체내에 초소형 카메라를 주입하여 대장 내부의 염증의 정도나 병변의 유무를 관찰하는 검사이기 때문에 검사 전 대장 내 찌꺼기가 남지 않도록 장을 깨끗하게 비워주는 것이 매우 중요합니다. 이러한 이유로 검사 3일 전부터 식단관리를 통해 관장 시 대장 내 잔여물이 남지 않도록 적절한 .. 2023. 12. 5. 겨울철 영양식 굴의 효능과 건강에 미치는 영향 굴은 흔히 바다의 우유라고 말합니다. 특히 우리나라에서는 비교적 합리적인 가격에 굴을 즐길 수 있는 반면, 서양에서는 굴이 매우 고급 식자재인 사실을 아시나요? 굴은 많은 사람들에게 사랑받는 해산물로, 특유의 풍미와 영양가가 매우 뛰어나 사람들이 사랑하는 식품 중에 하나입니다. 오늘은 맛과 영양을 동시에 갖춘 굴에 대해 이야기해보려고 합니다. 1. 굴의 영양가 굴은 단백질, 무기질, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 굴은 아연, 철, 칼슘 등의 무기질이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주고 체내 철분 흡수를 촉시키기 때문에 '바다의 우유'라는 별명이 붙기도 합니다. 또한 굴은 비타민 B12와 오메가 3 지방산이 풍부하여 신경 기능과 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 2. 굴의 효능 2.1. 면역.. 2023. 12. 4. 배도라지생강대추차의 효능과 감기에 좋은 차 만드는 방법 올해는 유독 감기(독감)의 유행이 기승을 부리는 것 같습니다. 날씨가 추워짐에 따라 면역력도 약해지기 쉬운 이 때, 감기에 좋은 배도라지생강대추차를 만들어 드시는 것을 추천드립니다. 배, 도라지, 생강, 대추는 우리 몸에 많은 이점을 가진 재료들로 옛날부터 한의학에서 약재로도 사용되는 식품입니다. 오늘은 이 재료들이 지니고 있는 효능과 맛있는 차를 즐기기 위한 레시피를 말씀드리겠습니다. 1. 배도라지생강대추차의 효능 1.1. 배의 효능 배는 열을 내려주는 성질이 있어 해열작용에 도움을 줍니다. 배에 함유되어 있는 루테올린이라는 성분은 기침, 가래, 천식 등 기관지 질환을 완화하는 효과가 있습니다. 또한 배에는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 기여하며 항산화 작용을 통해 체내 활성 산소를 줄여주는 역할.. 2023. 12. 3. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 14 다음 728x90
