토마토효능1 토마토의 효능과 건강에 미치는 영향 토마토는 분명 우리 건강에 매우 이로운 식재료이지만, 한 때 '토마토가 채소인가, 과일인가'의 문제로 논란에 중심에 섰던 독특한 식품입니다. 19세기말 미국에서 채소에만 세금을 붙이는 관세법이 통과됨에 따라 토마토가 논란의 중심에 서게 되었는데, 미국 연방 대법원이 '토마토가 저녁 식사에는 나오지만 후식으로는 나오지 않는다'하여 토마토를 채소로 판결함으로써 법리적으로는 채소입니다만, 우리나라에서는 식사와는 별도로 먹는 경우가 많으므로 채소보다는 과일에 가깝게 인식되고 있습니다. 하지만 토마토가 과일이건 채소이건 우리 건강에 좋다는 사실만은 변함이 없죠. 이번 포스팅에서는 토마토의 영양가와 그 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 목차 1. 토마토의 영양가 토마토는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 등 다양한.. 2023. 11. 11. 이전 1 다음 728x90
