녹두1 녹두의 효능과 건강에 미치는 영향 오늘은 녹두에 대해 알아보고, 그 효능과 건강에 미치는 영향에 대해 알려드리겠습니다. 녹두는 한국에서 오랫동안 식재료로 사용되어 온 고소하고 영양가 많은 식품입니다. 녹두는 아시아 전역에서 다양하게 요리되며, 그 다양한 효능으로 인해 우리의 건강에 많은 이점을 줄 수 있습니다. 목차 1. 녹두의 영양가 녹두는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 단백질은 우리 몸의 조직을 구성하고 유지는 데 중요한 역할을 합니다. 식이섬유는 소화를 돕고, 콜레스테롤을 조절하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 2. 녹두의 효능 2.1. 녹두와 해독 작용 녹두에 함유된 폴리페놀은 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고 .. 2023. 11. 8. 이전 1 다음 728x90